I sprillans nya numret av Utemagasinet har jag gjort ett personporträtt som Roger Borgelid har plåtat. Peter Persson, aka ”In i vildmarken”, delar med sig av sina äventyr på sociala medier för att inspirera till friluftsliv – men också för att visa att den svenska gammelskogen snart tar slut. I sin film-serie ”De stora skogsäventyren” har han vandrat och paddlat sig genom Sveriges stora – och sista – naturskogar.
Så väldigt intressant och roligt jobb!
Posted by emmavl on april 2, 2020
https://emmavlarsson.se/2020/04/02/personportratt-peter-persson-in-i-vildmarken/
En paj på jätteslide, ätbara vilda växter eller SM i utomhusmatlagning. För kockarna på I Ur och Skur-förskolan är elden spisen och naturen köket. Friluftslivs reporter tog sig ut i höstskogen och fick smaka kärleksört, glödbakade rotsaker och bullar som tillagats på elden.
I höstnumret av magasin Friluftsliv har jag och fotograf Emma Mattsson ett reportage som heter ”I naturens egen kokvrå”. Det var en superfin dag som smakade mycket gott i höstskogen. De som lagade maten är inte bara Ur och skur-kockar, utan driver också Naturens hemligheter, som arrangerar friluftsliv-betonade kurser och event.
Posted by emmavl on februari 5, 2020
https://emmavlarsson.se/2020/02/05/utemat-i-senaste-magasin-friluftsliv/
På Sveriges största vandringsblogg har jag fått äran att prata om min bok, om det skrivande livet, natur och drömmar. Läs här!
Posted by emmavl on mars 11, 2019
https://emmavlarsson.se/2019/03/11/intervjuad-pa-vandringsbloggen/
Den 4 december publicerade Nynäshamnsposten ett reportage om mig och boken ”Äventyrliga klubben – Det stora skogsäventyret”, i både printtidning och på webben. Känner mig ärad för utrymmet! 🙂
Posted by emmavl on december 11, 2018
https://emmavlarsson.se/2018/12/11/intervjuad-i-nynashamnsposten-om-det-stora-skogsaventyret/
”För 150 år sedan eller mer hade du kunnat träffa på troll i skogen, som lurade in dig i bergsalen. Eller kanske blivit förförd av skogsrået, en vacker kvinna med ihålig rygg. Överallt i vår natur fanns mystiska väsen, så var det. Varken helt onda eller helt goda; oftast förhöll de sig till dig så som du uppträdde gentemot dem.”
I nyaste numret av Utemagsinet (nr 10!) fick jag äran att skriva om vår gamla folktro och intervjua idolen Ebbe Schön. Ett drömreportage jag velat göra länge. För gå inte och tro att folktron och dess hemliga naturväsen inte frodas längre 
🌲
🧚🏼♂️ Ebbe försäkrade mig att folktron är evig.
Posted by emmavl on september 28, 2018
https://emmavlarsson.se/2018/09/28/reportage-om-svensk-folktro-i-utemagasinet/
I senaste numret av snygga Villaägaren har jag och fotograf Emma Mattsson med ett reportage om ett riktigt drömhus ute i Rönninge utanför Stockholm. Hela 13 sidor(!) inspiration från ett mycket gammalt hus med anor från 1300-talet. Huset är inte bara vackert, Familjen Callius Wiksaas fyller det dessutom med konst, jazz, snickarglädje, fina detaljer och kärlek – man vill aldrig gå därifrån.
Posted by emmavl on juni 3, 2017
https://emmavlarsson.se/2017/06/03/villaagaren-ett-inredningsreportage/
I nr två av tidningen Friluftsliv har jag intervjuat kocken Niklas Ekstedt – för bakom hans förkläde klappar ett riktigt friluftshjärta! Det blev en härlig dag i skogen tillsammans med hans familj där jag och fotograf Emma Mattsson bland annat fick smaka på stekt fönsterlav.
Posted by emmavl on maj 20, 2017
https://emmavlarsson.se/2017/05/20/intervju-i-tidningen-friluftsliv/
”Att vandra i fjällen en klar höstdag eller åka längdskidor över vita vidder är helt fantastiskt. Ännu bättre blir turen om du äter gott och packar smart. Mitt kök bad Emma V Larsson, expert på friluftsliv och vandring, ge sina fem bästa tips på hur man lagar mat över stormkök ute på fjället.”
Nyligen fick jag äran att bli intervjuad av Expressen Mitt kök. Där fick jag ge mina bästa tips på friluftsmat, till exempel om bra råvaror att packa med, knep inför matlagningen och dessutom – mitt bästa recept: Pasta med halloumi.
Läs artikeln HÄR!
Posted by emmavl on december 1, 2016
https://emmavlarsson.se/2016/12/01/intervjuad-av-expressens-mitt-kok/
I senaste numret av snygga Friluftsliv har jag testat utomhuskaffe, intervjuat en äventyrsfotograf och besökt äventyraren Sören Kjellkvist och hans dotter Wilma under deras månad på den öde, norska ön. Jag och fotografen Emma Mattsson har också varit ute och paddlat med Friluftsfrämjandet i Knivsta och träffat nyanlända Hashim och Demoz – två killar som skapade sig nya drömmar ute på svenska, kalla vatten.
Posted by emmavl on september 23, 2016
https://emmavlarsson.se/2016/09/23/kaffetest-och-intervjuer-i-nyaste-friluftsliv/
